岡山県産の2023年産【ヒノヒカリ】の新米です。 2kgのお手軽なサイズでなので、お試しに購入していただければと思います。しっかりとした粒感と甘みが特長です。自家製の伝統的な栽培法で育てられたヒノヒカリの特徴はコシヒカリとくらべるとあっさりとしています。どんな料理とも相性が良い品種です。さらに弾力もあるため、あっさりしているのに食べごたえがあります。
なお玄米での購入希望の方はメッセージにて玄米での希望を必ず書いてください。対応します。
尚、お米は直射日光や高温多湿の場所に保管しないでください。