若木のシャインマスカットは1房300g前後から600g前後の物がありますが成木に比べ粒が小さいです。小粒ですが大変に甘いブドウで皮ごと食べられます。1箱に10房前後でお届けします。１箱に4.0ｋｇ以上紙セロで包装します。
箱詰めの際は細心の注意を払って行いますが、輸送の振動などで、脱粒することもあります。
種無しのジベレリン処理は行っていますが、まれに種が残っていることもあります。
粒の大きさ房による大小はありますので写真より小さい粒のものがありますのでご容赦願います。糖度は18度を目処に収穫します。
写真の付箋に書いている数字は1房のグラム数です。これらの写真で大きさなどご判断ください。
みずみずしい粒と、甘さがしっかりと感じられるのが特長です。特に小粒のものは、口いっぱいに広がる濃厚なマスカットの香りと味わいが魅力です。軽やかでジューシーな食感で、そのまま食べるだけでなく、デザートやサラダにもぴったりです。
なお、保存については、冷蔵庫での保管をおすすめします。